第178章 危机
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“哦...领袖,你们回来了。”盾卫说道,他马上便注意到苏半夏提着的两大桶收获,又笑道,“看来你们的收获不错啊。”
“嗯哼......”苏半夏简单回应了一下,再询问,“昨天那些鱼处理了吗?”
“放心吧,我已经找人处理完了。”
“那行。这两桶,你们自己拿去烤着吃吧。”
烧烤这种事,容易上手,现整合运动所有人都有过流浪的经历,烧烤这种事多多少少还会一点的。
“嗯,明白。”盾卫点了点头。
苏半夏叫上九,来到山洞东石壁的前方,这里有一个大石块,而它的上方比较平,很适合当桌子。
因为鱼的鳞片、内脏等已经被盾卫等人去除掉了,所以二人的工作量减轻了不少。
先把各鱼的脑袋切下来,再开始处理鱼肉。
按照鱼身到鱼尾的方向斜着拿刀,再切下去。
“你的刀功很好。”
见苏半夏的片批行云流水,九便赞美道。
“我有厨师证......”
苏半夏十五岁那年,就已经通过了初级厨师证的考试。
片好鱼片后,把它们都单独放在一个盘子上,加点料酒等调味料,腌制十五分钟。
将刚刚切下的鱼头用少油小火煎至两面金黄,放入锅中,再倒入开水,这样能使汤更香更鲜。
接下来,把锅架在已经开始燃烧的木柴上,盖上盖子,炖上五分钟。
五分钟后打开盖子,把提前准备好的豆腐和适量的盐放进去。
继续炖五分钟,这是为了把豆腐的香味炖入汤里。
这期间,苏半夏也没闲着。
他将切碎的姜、蒜、辣椒放入大锅中后,开始翻炒,然后再倒入腌好的鱼片,加点盐,翻炒入味后,便可以出锅了。
最后将炖好的鱼汤起锅,撒上一点葱花,这样一来,营养好喝无腥味,又浓又白的鱼头汤就做好了。
“九,帮我把这汤和这菜给他们拿过去吧。”苏半夏说道。
“你不一起来吃吗?”
现在,整合运动们都在山洞外面烧烤,而苏半夏却朝着与之相反的方向走去,所以九才疑惑的问道。
“先不了...我一会儿还要直播。给我留几条烤鱼就行......”
仅仅几条烤鱼对苏半夏而言当然是不够吃的
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