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不仅豆浆要咸的,就连豆腐脑也得是咸的才好。
自从张大爷喝过一次咸豆浆,吃过一回咸豆腐脑,他仿佛打开了新世界的大门,每回杨枫做了豆制品,他逢人就得狠狠推荐一波。
此时的他,正在用筷子夹起些许榨菜放入豆腐脑中,即便杨枫一早就做好了十多碗甜的和咸的豆腐脑摆在一旁的方桌上,他还是想自己调一碗。
只见那榨菜落入豆腐脑的瞬间,白白嫩嫩的豆腐块儿轻轻一晃,颤颤巍巍地,惹人喜欢得紧。
紧接着,虾皮、紫菜、葱花,加里头,无需讲究手法和用量,筷子轻轻一挑,挑起多少加多少,要是感觉不够,就再来一筷子。
葱花落在嫩嫩的豆腐上,弹了一下,随之张大爷的喉咙也滚动了下,咽了咽口水,迫不及待想将手中这碗豆腐脑吃入口中。
但还没结束,两小勺子酱油,一勺香油,一勺辣椒
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