第148章 钵仔糕
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第一种，说的是传统的钵仔糕为广东小吃之一，首创于广东省台山县，已有数百年的历史。
在清朝咸丰年间（公元1851—1861年）成书的《台山县志》载：“钵仔糕，前明士大夫每不远百里，泊船就之。”
在华丰迂桥旁，河底有石，沁出清泉，其家适设石上，取以洗糖，澄清去浊，以钵盛而蒸之，非他人所用。
第二种，说的是钵仔糕来自古代的农村，当时的人们以白米磨浆制成的钵仔糕、白糖糕等当甜品。原来以瓦钵盛着，后来才演变成以碗仔盛，大一倍的钵仔糕。
安北：没有点传说的？
系统：暂时没见有。
安北看了一眼，袋子种的钵仔糕，糕体表层油润光洁、细腻嫩滑，有红色的，裹着红豆，粉色的多以草莓口味，白色的椰汁口味，绿色是青苹果口味，不过多以制作者为介绍，并不能直接固定其颜色、口�
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